むーぶろぐ!

料理と写真

MENU
スポンサーリンク
 

ソフィテル・メトロポールの客室とバンブーバー

ハノイで最も格式のあるソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイ。ハノイに住んでいると来る機会の多いホテルですが宿泊するのは初めて。 両親と二世帯で宿泊し、コネクティングルームを用意してくれました。 広々とした豪華な寝室と、ラグジュアリー…

ソフィテル・メトロポール・ハノイのクラブラウンジ

8月に一泊したソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイ。クラブラウンジ利用可能というグレードの部屋でした。 そのクラブラウンジ、シャンパンが飲み放題だったり美味しい物が食べ放題のおったまげサービスだったので写真をご覧ください。 Sofitel L…

不味い月餅にフランスからの救世主!Marouのチョコ月餅

今年2018年の中秋は9月24日です。 そう、またあのマズイ月餅のシーズンがやってくるのです。 中秋が近いせいか「月餅 マズイ」と検索してこのブログを見に来てくれる人が急増しているので、そんな悩める月餅被害者の方々のために美味しい月餅を紹介したいと…

ソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイの朝食

もうハノイに住んで5年になります。 それでも泊ったことがなかったソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイ。誰がなんと言おうとハノイNO.1の格式あるホテルです。 1901年創業の歴史は古く、フランス統治時代からベトナム戦争を経て今も輝きを失わな…

【BALLARINI】小さくて可愛いお鍋バッラリーニ買った

ちょっと前になりますが小さい鍋をいくつか買いました。 バッラリーニというイタリアのブランドで、ミニチュアのようなサイズ感なのにプロユースみたいな武骨なデザインにすっかりヤラれてしまい、形違いでうっかり3つも。 器や調理器具は利便性を優先して…

お揃いの黒い帽子と、ある暑い夏の日の思い出

これは単なる日記です。 先日、帽子を買いました。日本に帰った時、ふらっと寄ったショッピングモールで、珍しく気に入ったものがすぐに見つかりました。 こだわりが多いので買い物には難儀するほうなのですが、自分でもあっけないと思うほどあっさりと。 か…

【オクソー】新しく買ったOXOのソルト&ペッパーミル

長い間、塩と胡椒の入れ物を探してきました。 塩と胡椒は毎日使って、使用頻度も高いので妥協した物を使いたくない。それなのに、自分の使い方にマッチした商品に出会えずにいました。 今回、OXOのグラインダーを買った事で、長かった塩胡椒ジプシー人生に終…

構図と写真と料理の美味しい三角関係と、単調な連続性

構図の話をします。 前回のエントリーの延長線上にある内容なので、興味がある方は前回のエントリーをまずどうぞ 構図は写真の美味しさを左右する重要な要素の一つで、ちょっとした工夫をすれば簡単に良くなります。 三分割構図 一番簡単で実践しやすい三分…

【撮影機材】美味しい写真を撮る、失敗しないライティング

嬉しいことに、いつもどんな環境で写真を撮影していますか?と、ご質問いただきました。 正直ケースバイケースなので、明るい昼間などは自然光だけでよく撮影しています。 でもこんな回答では、「スキンケア?全然何もしてないよ~ふつう普通、みんなと一緒…

【明日の自分の為に!】人生でやりたいことリスト100

書いてみました、現時点でのやりたいことリスト。 30代後半ともなると人生でそれなりに経験も積み、やりたいことのハードルが結構あがっている気もします。逆に内容は具体化されているな、と書いていて思いました。 「アメリカ大統領になりたい」とか「ロ…

【Apple Watch】BRGミラネーゼループが安くて最高

夏ですね。スポーツバンドが嫌な季節になりました。 iPhoneユーザーにとってとっても便利なApple Watch。初代アップルウォッチを発売と同時に購入してそれなりに使ってきました。機能面はとくに不満もなく、初代をそのまま使い続けているわけですが、どうし…

【マンフロット】お手軽ビデオ雲台 MHXPRO-2W レビュー

次女がハイハイを始めたのでビデオ雲台を買いました。子供がハイハイ始めたらみんな買うよね?ビデオ雲台。 機材ネタ、特に動画機材のエントリーは非常に不人気と知りつつ一部マニアに向けて心折れずに頑張って発信していきたいと思います。 Manfrotto MHXPR…

【迫力満点】バイクでごった返すベトナムのライチ市場

ライチ市場に行きました。自力で行ったわけではないので、行きましたってのは語弊がありますが、とにかく行って見て、写真を撮ってきました。 日本では考えられないド迫力な市場だったので、どうぞ写真をご覧ください。 場所はハノイから車で2時間ぐらいの…

【寄れるは正義】料理の為のレンズ選びを妄想する

久々にレンズ病が発症しています。だから今日は妄想のお話。 レンズ選びで一番楽しい時間って、買う前の悶々と悩み続けてる時だと思いませんか?じゃあ、悩むだけ悩んで買わなきゃいいじゃん、って言われそうですが、やっぱりそうもいかない。 漠然と撮りた…

【2泊したよ!】ザ アナム (THE ANAM) はニャチャン最高級のホテル

見て、この美しさ。こんな場所がベトナムにあるんです。 どこまでも透き通る空と、青く美しい海。そして、真っ直ぐと抜ける気持ちのいい芝生。ベトナム南部の街ニャチャンのリゾートホテル、ザ アナムに2泊してきました。 とにかく、なにもかも最高なホテル…

【ゆる~い雑記】ニャチャン旅行に持って行ったカメラ達

そう言えばGWに旅行へ行きました。ニャチャンです。 で、今更ながら写真でも貼っていこうかなと思います。 ニャチャンはこれで二回目。特に観光するようなところもない場所なので、ほとんどの時間をホテルでゆっくり過ごしました。 ひたすらに青い海とよく冷…

【STOKKE】トリップトラップ並行輸入品と正規品の両方買ってみた

次女の誕生に合わせ、長女と同じストッケの Tripp Trapp を買いました。何も考えず長女の時は安い並行輸入品をポチリ。今回は赤ちゃんが座れるベビーセットも一緒に欲しかったので、組合せを考えて正規品を購入しました。 Tripp Trapp って? ノルウェー STO…

【staub】ココット鍋だけじゃない!ストウブのグリルパンが最高過ぎる

ストウブ大好きです。特にグリルパンが大好きなので小さいのを2枚買い増しました。 合計3枚もグリルパン?って普通は思うでしょう。丸3年前に買ったピュアグリルという大きめのグリルパンが優秀過ぎて溺愛しているので、まずはその魅力から皆さんにお伝え…

4K対応したらストレージの容量ヤバくなったので課金した

時代がSSDになっても名残でストレージの事をざっくりHDDと言ってしまうのを、そろそろ止めないといけないと思っています。ディスク入ってないしね。 さて、我が家は FDR-AX700 の登場ですっかり4K 時代に突入しましたが、弊害としてデータ容量の多い4K素材の…

【自家製】辣油作りはラベルも作ると辛さ10倍、楽しさ100倍

このところマニアックなガジェットの開封ばかりやっていて、なんなんだこのブログ感が強くなってきたので、久しぶりに料理のエントリーです。 Twitterやインスタで既に写真を垂れ流してしまったので、既読感あるよって人もいるかもしれませんが辣油を作った…

【開封レビュー】最強動画機FDR-AX700をついに買ってしまった

ようやく買いました。動画機。 早く4Kに移行しないと子供たちが成長してしまうと焦りながらも、最適解が見つからず半年ぐらいグダグダと迷って時間を無駄にしていました。 色々悩んでいて自分で分かってきたことが、「撮りたい絵が決まってないからカメラが…

【開封レビュー】立つだけで便利、自立式ブロワー Gittos AA1900

レンズ交換式のカメラをお使いの方は、一つは必ず持っているブロワー。高価な物でもないので特に吟味して買う必要もなく、量販店で適当な物を購入するパターンが多いのではないでしょうか。 実はこのブロワーに、なんとなく不満があって、モヤモヤする日々が…

【オムロン】こんなカッコイイ血圧計があった! HEM-7600T レビュー

ここ3年程、健康診断を受けると血圧がE判定だったので、何か考えないといけないなとは思っていました。食事の制限とか運動って、そんなに簡単じゃないし、そもそもヤル気がいまいち出ない。 血圧計はカッコ悪い カッコ悪い家電が嫌いです、見た目が。本体と…

【 GODOX 】中華ラジオスレーブ X-PRO S と X1R-S(開封編)

オフカメラがやりたくてラジオスレーブを買いました。理由は SEL2470 に付けた α7M2 にクリップオンストロボは重すぎるってだけですが、ついでにライティングの勉強を兼ねてみようかな?みたいな気持ちも若干ですがあります。夜の室内でも子供を綺麗に撮るた…

【SEL50F18】赤ちゃん撮り最強の神レンズは、特にビギナーにおススメ

子供が生まれたら誰だって綺麗に写真が撮りたいもの。その時しかない赤ちゃんの一瞬を美しく残して、将来大きくなった時に思い出と一緒に見せてあげたい。 でも、カメラって難しくて上手に撮れないから諦めて、なんとなくスマホで撮ってませんか? 足が可愛…

【アジア土産】ミャンマービールとプラウンロールとグリーンカレー麺

先日、ミャンマービールをお土産に頂きました。東南アジアで一番美味しいと評されるこのビール、2年前に旅行へ行ったときは毎晩のように飲んで、噂通りのコクとキレに「ミャンマーにこんな美味しいビールがあるんだ」と驚いたのを鮮明に覚えています。 旅行…

【旧正月】テトは暇なのでロッテとマリオット行って食べまくってきた

ベトナムの旧正月 tet (テト)は街中のお店が閉まるので、毎年テトの時期はベトナム国外へ脱出するようにしていました。今年は11月に次女が産まれたばりで旅行という訳にもいかず長い休みをダラダラと過ごしてしまいました。 テトなので、とベトナム人がく…

【出産から運動会まで】子育て世代のパパママには RX10M4 最強説

長女みーの幼稚園行事が増えてきて望遠を何かしら買わないといけないんですが長い間決めかねています。望遠レンズは高いし焦点距離をどこまでカバーするかで選択肢が全然違うので本当に悩ましい。そんななか、RX10M4の評判が良いので望遠域もカバーする候補…

【後編】妻が料理上手になるための方法。夫がすべき簡単な12の事

このエントリーは後編です。理解のある夫さんは☟の前編からご覧ください。 さて、後編はいよいよ実践編です。その前にまず、ビギナーが料理を難しく感じる原因とは何でしょう?恐らくこの3点ではないでしょうか。 ●失敗が怖い ●めんどくさい ●そもそもよく…

【前編】妻が料理上手になるための方法。夫がすべき簡単な12の事

家でご飯を食べるのが好きです。好きな物を好きなだけお店より安く食べたいので、家でご飯を食べるのが好きです。 とは言っても結婚して子供ができると生活のリズムも変わり、平日の夕食は妻のヨスさんに作ってもらうことがほとんど。つまり今は、家のご飯=…