むーぶろぐ!

料理と写真

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【ベトナム中部料理】ダナン、ホイアンで食べた記録

ハノイのある北部、ホーチミンのある南部、そしてダナンの中部と、大きく3地方にベトナムを分けることがよくあります。 そんな中部の街、ダナンとホイアンの旅行で何を食べたか写真を載せていきます。 ダナン ダナンは港もある中部一大きな商業都市。街中に…

【フュージョンマイア】スパも最高だけど料理も美味しいゾ

スパが受け放題という驚きのサービスだけが注目されがちなフュージョンマイア、実は食事も美味しいんです。と、言うか余りの美味しさにレストランがウリのホテルなのでは?と思うほど。 FUSION MAIA DANANG のメインダイニング 真ん中に吹き抜けがあって、ゆ…

【スパ受け放題リゾート】ヒュージョン マイア ダナン

ダナンに行きました。なんと、もう4回目です。 ベトナム中部は物凄いスピードで観光開発が進み、海岸沿いにはラグジュアリーなリゾートホテルが乱立と言っていいほど、ボンボン出来ています。 そんななか、なんでも滞在期間中、スパが受け放題のホテルがあ…

ソフィテル・メトロポールの客室とバンブーバー

ハノイで最も格式のあるソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイ。ハノイに住んでいると来る機会の多いホテルですが宿泊するのは初めて。 両親と二世帯で宿泊し、コネクティングルームを用意してくれました。 広々とした豪華な寝室と、ラグジュアリー…

ソフィテル・メトロポール・ハノイのクラブラウンジ

8月に一泊したソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイ。クラブラウンジ利用可能というグレードの部屋でした。 そのクラブラウンジ、シャンパンが飲み放題だったり美味しい物が食べ放題のおったまげサービスだったので写真をご覧ください。 Sofitel L…

不味い月餅にフランスからの救世主!Marouのチョコ月餅

今年2018年の中秋は9月24日です。 そう、またあのマズイ月餅のシーズンがやってくるのです。 中秋が近いせいか「月餅 マズイ」と検索してこのブログを見に来てくれる人が急増しているので、そんな悩める月餅被害者の方々のために美味しい月餅を紹介したいと…

ソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイの朝食

もうハノイに住んで5年になります。 それでも泊ったことがなかったソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイ。誰がなんと言おうとハノイNO.1の格式あるホテルです。 1901年創業の歴史は古く、フランス統治時代からベトナム戦争を経て今も輝きを失わな…

【BALLARINI】小さくて可愛いお鍋バッラリーニ買った

ちょっと前になりますが小さい鍋をいくつか買いました。 バッラリーニというイタリアのブランドで、ミニチュアのようなサイズ感なのにプロユースみたいな武骨なデザインにすっかりヤラれてしまい、形違いでうっかり3つも。 器や調理器具は利便性を優先して…

お揃いの黒い帽子と、ある暑い夏の日の思い出

これは単なる日記です。 先日、帽子を買いました。日本に帰った時、ふらっと寄ったショッピングモールで、珍しく気に入ったものがすぐに見つかりました。 こだわりが多いので買い物には難儀するほうなのですが、自分でもあっけないと思うほどあっさりと。 か…

【オクソー】新しく買ったOXOのソルト&ペッパーミル

長い間、塩と胡椒の入れ物を探してきました。 塩と胡椒は毎日使って、使用頻度も高いので妥協した物を使いたくない。それなのに、自分の使い方にマッチした商品に出会えずにいました。 今回、OXOのグラインダーを買った事で、長かった塩胡椒ジプシー人生に終…

構図と写真と料理の美味しい三角関係と、単調な連続性

構図の話をします。 前回のエントリーの延長線上にある内容なので、興味がある方は前回のエントリーをまずどうぞ 構図は写真の美味しさを左右する重要な要素の一つで、ちょっとした工夫をすれば簡単に良くなります。 三分割構図 一番簡単で実践しやすい三分…

【撮影機材】美味しい写真を撮る、失敗しないライティング

嬉しいことに、いつもどんな環境で写真を撮影していますか?と、ご質問いただきました。 正直ケースバイケースなので、明るい昼間などは自然光だけでよく撮影しています。 でもこんな回答では、「スキンケア?全然何もしてないよ~ふつう普通、みんなと一緒…

【明日の自分の為に!】人生でやりたいことリスト100

書いてみました、現時点でのやりたいことリスト。 30代後半ともなると人生でそれなりに経験も積み、やりたいことのハードルが結構あがっている気もします。逆に内容は具体化されているな、と書いていて思いました。 「アメリカ大統領になりたい」とか「ロ…

【Apple Watch】BRGミラネーゼループが安くて最高

夏ですね。スポーツバンドが嫌な季節になりました。 iPhoneユーザーにとってとっても便利なApple Watch。初代アップルウォッチを発売と同時に購入してそれなりに使ってきました。機能面はとくに不満もなく、初代をそのまま使い続けているわけですが、どうし…

【マンフロット】お手軽ビデオ雲台 MHXPRO-2W レビュー

次女がハイハイを始めたのでビデオ雲台を買いました。子供がハイハイ始めたらみんな買うよね?ビデオ雲台。 機材ネタ、特に動画機材のエントリーは非常に不人気と知りつつ一部マニアに向けて心折れずに頑張って発信していきたいと思います。 Manfrotto MHXPR…